Kızartmalık, turşuluk ve özellikle pul biber yapımında kullanılan tatlı bir biber çeşididir. Meyveleri 8-12 cm. uzunluğunda etli ve gevrek yapıdadır. Meyve uçları üç burun şeklinde olup adını da buradan almıştır. Çeşidin dekara verimi 3-4 ton civarındadır.