Salça yapımında ve közlemelik olarak kullanılan, iç ve dış pazar isteklerine uygun, etli ve tatlı bir biber çeşididir. Meyveleri ortalama 18-20 cm. uzunluğunda, yassı ve et kalınlığı 4-5 mm. olup koyu kırmızı renklidir. Bu çeşidin ortalama verimi 3-5 ton/da civarındadır.